Čaje a nápoje

Připravují se z domácích rostlin a do určité míry nahrazují čínský čaj. Jsou dobrým občerstvujícím nápojem. V naší flóře je řada rostlinných druhů vhodných k nahrazení čínského čaje. Do čajových směsí...

Jistě jste se už mnohokrát zamýšleli nad tím, zda žijete zdravě, Váš jídelníček nepostrádá vitamíny a zda dodržujete pitný režim. Zdá se mi, že je člověk v dnešní době čím dál...

Lístky zeleného čaje se ihned suší, takže šťáva z buněk v nich zůstává uzavřena. Nemůže nastoupit proces fermentace. Teprve teď dochází ke svinování lístků. Zbylá tekutina tedy odchází postupně. Konec je stejný,...