Jeho pojmenování pochází z výslovnosti čínského "čcha" v mandarínském a kantonském dialektu; v dialektu méně významného přístavu Sia-men čteno te – odtud pojmenování v některých jiných jazycích.

Víte, že … ?

  • Čaj je hned po kávě druhým nejpopulárnějším nápojem na světě. Za rok se na světě vypije 400 miliard šálků kávy. 
     
  • Čaj pochází z Číny 
     
  • Čaj obsahuje také kofein (ve spojení s čajem označovaný také jako tein), avšak do těla se uvolňuje velmi pozvolna. 
     
  • Zelený čaj je zdravější než černý čaj. 
     
  • Označení čaj by mělo být používáno jen v případech, kdy byl nápoj připraven z čajových lístků.

Složení čaje

Katechin – snižuje riziko rakoviny. Potlačuje již vzniklé nádorové choroby. Zmírňuje jejich mutace. Snižuje oxidaci vyvolanou aktivním kyslíkem. Brání zvyšování hladiny cukru v krvi. Ničí a likviduje bakterie. Působí proti bakteriím, vyvolávajícím karies (zubní kaz). Odstraňuje nepříjemný zápach z úst. Dávají zelenému čaji jeho příjemnou chuť.

Kofein – stimuluje organismus, odstraňuje únavu a ospalost Odvodňuje organismus.

Vitamín C – snižuje a potlačuje stres Chrání před nachlazením.

Vitamín B komplex – podporuje látkovou přeměnu cukrů.

Aminobutylkyseliny – snižují krevní tlak.

REKLAMA:
loading...

Komentáře